Voici venir notre rendez-vous hebdomadaire cuisine et vins.

Avec ce soleil, ce beau ciel bleu et ces températures plus que printanières, je vous ai concocté un petit menu tout simplement estival avec plein de gourmandises vinicoles.

Nous partons direction le sud avec un de mes mets préférés: la pissaladière. Même si vous n’êtes pas amateur d’oignons, cette tarte d’origine niçoise vous fera saliver: Des oignons caramélisés ….

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